BIOのパスタ・その他

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プーリア州の契約農家で栽培された高品質のBIOの小麦をブロンズ製の鋳型を使って成型し長時間低温乾燥によって製造されています。ブロンズの鋳型が生地を引っかくように押し出すことにより、表面が粗くなり、ソースの絡み具合を良くし、小麦の風味や栄養を損ねることなく美味しいパスタが出来上がります。

マレーラのパスタについて」のページに動画がありますので是非ご覧ください。

BIO表記について

ヨーロッパの認証機関ICEAでJASの認証を受けております、しかし日本入船後に検品などのため開封致しますと、「オーガニック」の使用は法律でできません。品質には変わりありませんがオーガニックではなくBIO表示とさせていただきます。

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スパゲッティ ティラタモーノ 500g

500g
¥1,080

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リングイネ ティラタモーノ 500g

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スパゲッティ ティラタモーノ 300g

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¥864

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カプリッチ

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スプニョーレ

500g
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ストゥラチェティ

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スモークド ペンネ

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トロッコリスパゲッティモーノ(アッラキタッラ)イカ墨

500g
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スパゲッティ ティラタモーノ まとめ買い

500gx10
¥9,720

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リングイネ ティラタモーノ まとめ買い

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カプリッチ まとめ買い

500gx8
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スプニョーレ まとめ買い

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ストゥラチェティ まとめ買い

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